Consejos de ecología para nuestra cocina


consejos de ecología para nuestra cocina

Los mejores consejos de ecología para nuestra cocina

Aquí te brindamos algunos consejos de ecología para nuestra cocina:

• Cero fugas en tu casa: revisa que no hayan grifos goteando o canillas con fugas
• No contamines ríos y lagos desde tu casa: evita disponer aceite de cocina o de auto, restos de pinturas y grasas en los desagües, ya que ello contamina ríos y daña plantas de tratamiento de agua
• Trata de reducir tu huella hídrica: compra productos cultivados en tu localidad y evita el consumo excesivo de carne
• Reutiliza el Agua: al lavar frutas y verduras, recolecta el agua en una cubeta y no dejes que se vaya por el desagüe, ya que con ella puedes regar tus plantas
• Sea económico en el uso de energía y agua: el desperdicio más grande de energía viene de los electrodomésticos
• Utilice una heladera del tamaño acorde a los integrantes de su familia, es decir, no es necesario siempre una heladera de gran tamaño
• Los electrodomésticos son muy antiguos probablemente pierdan mucha energía, ya que no se elaboraron en su época siguiendo las normas para la eficiencia energética. Si tiene la posibilidad sustitúyalos por electrodomésticos aprobados con sello de ahorro de energía, así no solo reducirá las emisiones de carbono, sino que también ahorrará en su cuenta de electricidad.

Más consejos de ecología para nuestra cocina

• Prefiera la iluminación natural: los bombillos incandescentes a la larga resultan más costosos, y se queman rápidamente. Aproveche la luz del día y luego use los bombillos fluorescentes que tienen una vida larga y requieren menos electricidad
• Procura que la parte trasera de la heladera esté siempre limpia y ventilada, ya que si esta sucia se incrementa el consumo de energía en un 15%
• Coloque la heladera en un lugar ventilado, fresco y lo más alejado posible de las fuentes de calor (hornos, radiadores, etc o zonas donde dé el sol frecuentemente
• No ponga cosas calientes dentro de la heladera
• Tenga la heladera a una temperatura adecuada según las instrucciones del fabricante
• Mantenga los quemadores del gas: el color rojizo de la llama indica mala combustión de gas
• Utilice la olla a presión: ahorrará tiempo y consumirá la mitad de energía
• Baje el fuego una vez que empiecen a hervir los alimentos, ya que la cocción suave mantiene las propiedades nutritivas y ahorra energía
• En cocinas eléctricas aproveche el calor residual y apague el horno 5 minutos antes de terminar
• Procure utilizar el microondas en lugar del horno
• Prefiera lavar a mano en vez de usar el lavavajillas
• Utilice el lavavajillas cuando esté lleno. Recuerda que calentar agua supone gran consumo de energía y si lo pones en frío puedes ahorrar hasta un 75% de energía
• Si lavas a mano, entonces primero lava todo y luego abres la canilla y enjuagas todo junto
• Compre productos a granel: así se evitan los empaques Individuales y el embalaje innecesario. Esto hará que se generen menos desechos reciclables y basura ordinaria.
• Separe los desechos: consiga recipientes para separar plásticos, vidrio, aluminio, latas, papel y cartón
• Reutilización: de vez de toallas de papel o servilletas, utilice las servilletas de tela reutilizables.

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